Fine dining

Crane de vita gatita sous-vide

Spata de vita gatita sous-vide 1.3-2kg

Spata de vita gatita sous-vide

Coaste de vita gatite sous-vide (4 buc) ~5.2kg

Coaste de vita gatite sous-vide (4 buc)

Obrajori de vita gatiti sous-vide, in sos de vin rosu ~4kg

Obrajori de vita gatiti sous-vide, in sos de vin rosu

Piept de vita (brisket) gatit sous-vide 550g

Piept de vita (brisket) gatit sous-vide

Flat Iron de vita gatit in untura de rata 100g

Flat Iron de vita gatit in untura de rata

Osso Buco gatit sous-vide (5 x 3 buc x ~300-350g ) ~5kg

Osso Buco gatit sous-vide (5 x 3 buc x ~300-350g )

Carne de vita (pulled beef) gatita sous-vide 550g

Carne de vita (pulled beef) gatita sous-vide

Carne de vita gatita lent 550g

Carne de vita gatita lent

Gulas de vita gatit sous-vide (5 buc x ~1kg) ~5kg

Gulas de vita gatit sous-vide (5 buc x ~1kg)

Piept de vita marinat cu sos BBQ, gatit lent 550g

Piept de vita marinat cu sos BBQ, gatit lent

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