Spata de vita gatita sous vide 1.3-2kg
Referinţă: CO621
Descrierea produsului
Loading...
Metode de preparare
Cuptor
20-25 min * 200°C:
Decongelati produsul in frigider pentru minim 24 ore. Preincalziti cuptorul la 200°C. Scoateti produsul din folie si puneti-l intr-un vas termorezistent incapator, impreuna cu gelatina din punga. Coaceti timp de 20-25 minute, intorcand produsul o data la jumatatea timpului de preparare. Dupa coacere lasati sa se raceasca timp de 10 minute. Timpul de coacere poate varia in functie de tipul si performanta cuptorului.
Decongelati produsul in frigider pentru minim 24 ore. Preincalziti cuptorul la 200°C. Scoateti produsul din folie si puneti-l intr-un vas termorezistent incapator, impreuna cu gelatina din punga. Coaceti timp de 20-25 minute, intorcand produsul o data la jumatatea timpului de preparare. Dupa coacere lasati sa se raceasca timp de 10 minute. Timpul de coacere poate varia in functie de tipul si performanta cuptorului.
Ingrediente
Spata de vita 85%, apa, sare comestibila, stabilizator: E451, agent de ingrosare 407a
Valori nutritionale per 100g
Valoare energetica (kJ)
464
Valoare energetica (kcal)
110
Grasimi (g)
3.3
din care acizi grasi saturati (g)
1.4
Glucide (g)
1.2
din care zaharuri (g)
0.1
Proteine (g)
18.9
Sare (g)
1.39
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Spata de vita gatita sous vide 1.3-2kg
Referinţă: CO621
Descrierea produsului
Loading...
Metode de preparare
Cuptor
20-25 min * 200°C:
Decongelati produsul in frigider pentru minim 24 ore. Preincalziti cuptorul la 200°C. Scoateti produsul din folie si puneti-l intr-un vas termorezistent incapator, impreuna cu gelatina din punga. Coaceti timp de 20-25 minute, intorcand produsul o data la jumatatea timpului de preparare. Dupa coacere lasati sa se raceasca timp de 10 minute. Timpul de coacere poate varia in functie de tipul si performanta cuptorului.
Decongelati produsul in frigider pentru minim 24 ore. Preincalziti cuptorul la 200°C. Scoateti produsul din folie si puneti-l intr-un vas termorezistent incapator, impreuna cu gelatina din punga. Coaceti timp de 20-25 minute, intorcand produsul o data la jumatatea timpului de preparare. Dupa coacere lasati sa se raceasca timp de 10 minute. Timpul de coacere poate varia in functie de tipul si performanta cuptorului.
Ingrediente
Spata de vita 85%, apa, sare comestibila, stabilizator: E451, agent de ingrosare 407a
Valori nutritionale per 100g
Valoare energetica (kJ)
464
Valoare energetica (kcal)
110
Grasimi (g)
3.3
din care acizi grasi saturati (g)
1.4
Glucide (g)
1.2
din care zaharuri (g)
0.1
Proteine (g)
18.9
Sare (g)
1.39
Pentru comenzi accesati contul dvs.