Glenfiddich este unul dintre cei mai cunoscuti si apreciati producatori din lumea whisky-ului autentic, cu radacini in Scotia, tara care a devenit sinonim pentru aceasta bautura. Pentru Glenfiddich povestea incepe in 1886, cu William Grant, care timp de 1 an si-a construit propria distilerie impreuna cu familia sa, apoi a denumit-o Glenfiddich (din galeza "Valea Cerbului"). De la fondarea distileriei au trecut peste 130 de ani, iar familia Grant a produs whisky pe timp de razboi, prohibitie si criza. Cu toate schimbarile parcurse intr-un secol, whisky-ul Glenfiddich, din regiunea Speyside, pastreaza neatinsa traditia, autenticitatea si respectul pentru whisky-ul scotian, precum si respectul pentru mostenirea lui William Grant. Glenfiddich Grand Chateau 31 yo este un whisky single malt remarcabil, maturat timp de 31 de ani, dintre care ultimii 9 ani in butoaie de vin rosu Bordeaux. Aceasta maturare prelungita confera bauturii o complexitate si o profunzime deosebite, fiind un exemplu de rafinament si inovatie in lumea whisky-ului.