Note de fructe rosii de padure zemoase, coapte, cu o glazura fina de cirese de mai. Este un vin catifelat, exceptional in primii ani dupa recolta si mai ales in compania branzeturilor mediu maturate, al mezelurilor crud-uscate, desi nici langa o tocanita de vanat nu-i sta deloc rau. Fiind un produs organic, senzatia de naturalete si savoare este cu atat mai placuta.