S.E.R.V.E este o poveste frumoasa despre puterea de a persevera si emotia descoperirii ce alimenteaza curiozitatea. S.E.R.V.E (Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie), a fost infiintata in 1994, iar la inceputul anilor 2000, au fost realizate investitii in constructia unei crame proprii, complet noua, in apropiere de culturile de vita din Ceptura. in anii urmatori, S.E.R.V.E a realizat prima imbuteliere a vinurilor sale si vinificarea primilor struguri din recolta proprie. Fondatorul cramei, Contele Guy Tyrel de Poix, si echipa sa, au adus oenologia la stadiul de arta, transformata in practica, cu rabdare si atentie deosebita, pentru a oferi tuturor un vin de exceptie din cel mai bun rod al pamantului muntean. Cuvee Charlotte din cultura anului 2016 este obtinut din Merlot 55.8%, Cabernet Sauvignon 29.3% si Feteasca Neagra 14.9%. Acest cupaj rosu este maturat 12 luni in butoaie din stejar si este poate cel mai sofisticat vin din portofoliul S.E.R.V.E. Aromele sale dau nastere unui caracter atemporal si o structura ce satisface pana si cele mai pretentioase simturi.