La sfarsitul anilor 1960, determinarea si pasiunea pentru vinuri au fost de ajuns pentru Eugenio Tinazzi, incat sa porneasca propria afacere, vinaria Tinazzi. Pasiunea a fost transmisa din tata in fiu, iar in anii urmatori Gian Andreea Tinazzi a deschis treptat orizonturile companiei. in prezent Gian si copiii sai conduc Casa Tinazzi, una dintre cele mai respectabile vinarii din Italia, si continua sa produca propriile vinuri in oraselul Lasize. Tinazzi detine si proprietati extinse in Valpolicella si Apulia unde sunt cultivati struguri din soiuri traditionale, vinificati cu tehnologie moderna, pentru vinuri imbuteliate in milioane de sticle, anual. Eticheta Tenuta Valleselle face parte din gamele produse de vinaria Tinazzi, iar Aureum Acinum este un cupaj din trei soiuri cu origini in regiunile viticole ale Italiei: Corvina, Corvinone si Rondinella. Strugurii sunt culesi la maturitate optima si vinificaĹŁi tradiĹŁional: boabele sunt separate, presate, iar mustul este lasat sa fermenteze in condiĹŁii controlate timp de 15-20 de zile. Vinul este apoi dezvoltat in baricuri din stejar frantuzesc cat si in baricuri din stejat propriu timp de 12-24 de luni.