Note degustare: de culoare galben-pai stralucitor, plin de arome de fructe tropicale, in special de ananas si banane, cu o usoara nota de stejar, cu vanilie si unt care completeaza acest nas expresiv, corpolent si echilibrat in palat, cu un final lung si persistent, cu ecouri de fructe coapte. Asocieri: este perfect ca aperitiv sau poate fi savurat cu aperitive si peste. Vinificare: presarea pe ciorchine intreg a strugurilor maturi si sanatosi, urmata de o macerare la rece de 10 pana la 18 ore si clarificare naturala, fermentatie lenta la o temperatura controlata de 18 °C, invechire de 5 luni pe drojdie fina (50% in butoaie mari de lemn), filtrare si imbuteliere in martie.