Aroma persistenta si armonioasa, usor balsamica. Gust corpolent, pe note de citrice. After-taste cu senzatii de migdale. Echilibrat si complex, fresh, savuros, cu o bogatie pe cerul gurii rar intalnita in acest palier de pret. Ideal langa tartar de peste sau bruschete cu branzeturi moi asezonate cu diverse preparate suplimentare.