Snack cu cascaval (~30g/buc) 5kg - Bocado
Brutarie si patiseriePatiserieFoietajeSnack cu cascaval (~30g/buc) 5kg

Snack cu cascaval (~30g/buc)

5kg
Se încarcă recenziile...
COD: CO322
Trimite
Loading...
Snack tip saratele din foietaj, umplute cu crema de branza (13%), cascaval afumat si presarate cu seminte de susan, aproximativ 30 de grame/bucata. Produs ideal pentru unitatile de cazare tip mic dejun sau ca snack. Dupa coacere termenul de valabilitate este de 12 de ore.

Ai nevoie de ajutor?

Specificatii

Tip produs
Foietaj
Tip
SarataMini
Tip faina si ingrediente
Faina alba
Grad coacere
Pregatit pentru coacere
Temperatura
Congelat
Mod de preparare
Coacere (<10 minute)
Gramaj portie
Mini (<40g)
Tip local
CateringEvenimentePatiserieUnitate de cazare - mic dejun

Metode de preparare

Cuptor
7-10 min * 185-195°C:
Punem pe tava de copt produsele de patiserie congelate si le coacem timp de 7-10 minute la 185-195 °C. La inceputul coacerii se recomanda ca cuptorul sa fie saturat cu aburi.

Ingrediente

Faina de GRAU, apa potabila, margarina [grasime vegetala (palmier), apa potabila, sare de bucatarie, emulgator (mono- si digliceride ale acizilor grasi), conservant (sorbat de potasiu), regulator de aciditate (acid citric), aroma, colorant (caroteni)], CREMA DE CASCAVAL naturala 12%, GRIS DE GRAU, praf pentru sos bechamel [amidon din cartofi modificat, faina din fulgi de orez, grasime vegetala (palmier 10,5%), LAPTE PRAF degresat, sare de bucatarie, PROTEINE DIN GRAU, stabilizatori (alginat de sodiu, alginat de calciu, fosfat de sodiu, difosfat), regulatori de aciditate (lactat de calciu, citrat de calciu)], zahar tos, preparat alimentar cu LAPTE si ulei vegetal 1% [LAPTE, ulei vegetal (palmier), sare de bucatarie, culturi lactice, enzima de coagulare, stabilizator (clorura de calciu), colorant (caroteni)], fulgi de cartofi [cartofi (99%), emulgator (mono- si digliceride ale acizilor grasi), stabilizator (difosfati), regulator de aciditate (acid citric)], cascaval afumat 1% [CASCAVAL, apa potabila, UNT, saruri emulsifiante (polifosfati, fosfati de sodiu), emulgator (citrati de sodiu), LAPTE PRAF degresat, ZER PRAF, sare de bucatarie, regulator de aciditate (acid citric), conservant (sorbat de potasiu)], drojdie, sare de bucatarie, GLUTEN vital din GRAU, PRAF DE OUA integral, amestec de panificatie [GLUTEN DIN GRAU, FAINA DE GRAU, fibre de mazare, ameliorator pentru faina (acid ascorbic), drojdie inactiva, enzime], agent pentru tratarea suprafetei [amidon modificat (amidon acetilat)], fibre de bambus.

Alergeni

GRAU, LAPTE, CASCAVAL, UNT, ZER, OUA, GLUTEN. Produsul este fabricat intr-o unitate in care se prelucreaza si mustar, seminte de susan, soia, sulfiti si nucifere.

Valori nutritionale 100g

Valoare energetica (kj)
1272
Valoare energetica (kcal)
304
Grasimi (g)
16.3
din care acizi grasi saturati (g)
8.8
Glucide (g)
31.6
din care zaharuri (g)
3.1
Proteine (g)
7.1
Sare (g)
1.47

Review-uri

Recenzii

Se încarcă rezumatul…
Se încarcă recenziile…
COD: CO322

Snack cu cascaval (~30g/buc)

5kg