ASPECT: Roz pal de zmeura, cu accente de somon crud. Perlaj fin si persistent. MIROS: Intens si proaspat, elegant floral, placut fructat de capsuni, fragute, cirese si mure. GUST:Echilibrat, extrem de proaspat si puternic fructat (capsuni, coacaze rosii si mure), are o corpolenta medie si o aciditate ridicata. Gust final lung si savuros. ASOCIERE CULINARA: O sampanie excelenta alaturi de preparate rafinate, cu stridii sau caviar la amuse bouche, cu tartar de somon la antreu, cu Surf & Turf la felul principal. Desert alaturi de mousse de ciocolata belgiana. TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C.