Culoare: galben pai stralucitor. Perlaj fin si persistent. Aroma foarte fina de drojdii delicate, flori albe si grapefruit. Gust: proaspat si catifelat, cremos si uscat. Perfect echilibrat cu aciditate placuta. Perechi culinare: delicios cu peste crud, sashimi si sushi. Fantastic cu sunca cruda si mozzarella fior di latte.