Painea morarului
420g
La Lorraine
COD: LLR257
Trimite
Paine rustica cu maia, faina de malt si gris. Maiaua ofera o aroma deosebita painii si imbunatateste textura crocanta a cojii.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip produs
Paine
Tip faina si ingrediente
Faina albaCu maia
Gramaj portie
Maxi (>130g)
Grad coacere
Partial copt
Mod de preparare
Coacere (11-15 minute)
Tip local
CantinaCateringRestaurant Romanesc
Tara de origine
Romania
Metode de preparare
Cuptor
10-12 min * 190°C:
Asezati painea intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-o sa se decongeleze 20 de minute, la 20-25°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti painea timp de 10-12 minute la 190°C.
Asezati painea intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-o sa se decongeleze 20 de minute, la 20-25°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti painea timp de 10-12 minute la 190°C.
Ingrediente
Faina de GRAU, apa, maia (6,5%) (apa, faina de GRAU, culturi starter), maia (1,9%) (apa, faina de GRAU fermentata), sare iodata (sare, iodat de potasiu), gris (GRAU), drojdie, gluten (GRAU), antioxidant (acid ascorbic), faina de malt (GRAU).
Alergeni
GRAU. Poate sa contina urme de: SOIA.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1022
Valoare energetica (kcal)
241
Grasimi (g)
0.6
din care acizi grasi saturati (g)
0.4
Glucide (g)
50
din care zaharuri (g)
1
Proteine (g)
7.8
Sare (g)
1.4
Review-uri
COD: LLR257
La Lorraine
Painea morarului
420g