Foietaj cu branza quark si zmeura 130g - Bocado
Brutarie si patiseriePatiserieFoietajeFoietaj cu branza quark si zmeura 130g

Foietaj cu branza quark si zmeura

130g
Se încarcă recenziile...
COD: BK396
Trimite
Loading...
Foietaj din aluat dospit si stratificat cu unt, umplut generos cu crema fina de branza quark si umplutura de zmeura aromata. Combinatia dintre textura crocanta a aluatului, gustul delicat al branzei si prospetimea fructelor ofera un desert echilibrat si savuros, cu aspect atractiv si umplutura bogata.

Ai nevoie de ajutor?

Specificatii

Tip produs
Foietaj
Tip
Dulce
Grad coacere
Pregatit pentru coacere
Temperatura
Congelat
Gramaj portie
Mediu (40-130g)
Tara de origine
Germania

Metode de preparare

Cuptor
20-22 * 165-175°C:
Introduceti produsele de patiserie congelate intr-un cuptor preincalzit (190 °C cu orificiul de ventilatie inchis) si coaceti cu mult abur. Dupa 18 minute, deschideti orificiul de ventilatie pentru a oferi produselor de patiserie o suprafata crocanta si crustosa. Sfat: Produsele de patiserie capata mai mult volum daca sunt decongelate timp de 10 - 15 minute inainte de coacere.

Ingrediente

FAINA DE GRAU, 18% zmeura, 17% BRANZA QUARK CU CONTINUT SCAZUT DE GRASIMI, apa, zahar, 9% UNT, amidon modificat, OU INTREG, drojdie, grasime vegetala complet hidrogenata: cocos; amidon: GRAU, cartofi; LAPTE PRAF DEGRESAT, sare, OU INTREG, emulgatori: esteri ai acidului tartric mono- si diacetil cu mono- si digliceride ale acizilor grasi, mono- si digliceride ale acizilor grasi; dextroza, ALBUS DE OU PRAF, aroma, agenti de tratare a fainii: acid ascorbic, amilaza, xilanaza. 30% umplutura de branza quark, 22% umplutura de zmeura. 8.1% grasimi din lapte.

Alergeni

GRAU, BRANZA, OU, LAPTE, UNT. Poate contine urme de SOIA, NUCI, MUSTAR, SEMINTE DE SUSAN, LUPIN, ALTE CEREALE GLUTENOASE.

Valori nutritionale 100g

Valoare energetica (kj)
1002
Valoare energetica (kcal)
239
Grasimi (g)
9.6
din care acizi grasi saturati (g)
6.4
Glucide (g)
30.9
din care zaharuri (g)
12.2
Fibre (g)
2
Proteine (g)
6.1
Sare (g)
0.51

Review-uri

Recenzii

Se încarcă rezumatul…
Se încarcă recenziile…
COD: BK396

Foietaj cu branza quark si zmeura

130g