Demibagheta rustica durum
130g
La Lorraine
COD: LLR255
Trimite
Demibagheta din faina de grau dur, maia si gris, cu coaja crocanta si miez pufos.
Ai nevoie de ajutor?
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip produs
Demibaghete
Tip faina si ingrediente
Faina albaCu maia
Gramaj portie
Mediu (40-130g)
Grad coacere
Partial copt
Mod de preparare
Coacere (11-15 minute)
Tip local
BistroSendviserie
Metode de preparare
Cuptor
11-13 min * 180°C:
Asezati baghetele intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-le sa se decongeleze 15 de minute, la 22°C. Preincalziti cuptorul la 210°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti baghetele timp de 11-13 minute la 180°C.
Asezati baghetele intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-le sa se decongeleze 15 de minute, la 22°C. Preincalziti cuptorul la 210°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti baghetele timp de 11-13 minute la 180°C.
Ingrediente
Faina de GRAU dur (66%) (FR‐EU), apa, maia (apa, faina de GRAU, culturi starter) (3,3%), maia lichida (apa, faina de GRAU fermentata) (2%), sare iodata (sare, iodat de potasiu), drojdie, gris (GRAU), faina de GRAU, faina de malt (GRAU), GLUTEN (GRAU), antioxidant (acid ascorbic).
Alergeni
Contine: GLUTEN din GRAU. Poate sa contina urme de: SOIA.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1116
Valoare energetica (kcal)
263
Grasimi (g)
1.5
din care acizi grasi saturati (g)
0.3
Glucide (g)
52
din care zaharuri (g)
4.2
Proteine (g)
9
Sare (g)
1.4
Review-uri
COD: LLR255
La Lorraine
Demibagheta rustica durum
130g