Demibagheta alba facuta dupa o reteta traditionala frantuzeasca, cu miez moale si coaja crocanta.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Tip produs
Demibaghete
Tip faina si ingrediente
Faina alba
Grad coacere
Partial copt
Temperatura
Congelat
Mod de preparare
Coacere (<10 minute)
Gramaj portie
Mediu (40-130g)
Lungime (cm)
26.5 (+- 1.5)
Tip local
CafeneaPatiserie
Metode de preparare
Cuptor
7-10 min * 210°C: Asezati demibaghetele intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-le sa se decongeleze 20 minute, la temperatura camerei. Preincalziti cuptorul la 210°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti demibaghetele timp de 7-10 minute. In functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra este posibil sa fie nevoie de adaptarea temperaturii si a timpului de coacere.
Ingrediente
Faina de GRAU, apa, drojdie, sare iodata (sare, iodat de potasiu), GLUTEN (GRAU), antioxidant (acid ascorbic).