Croissant cu 24% unt de inalta calitate. Produs pregatit pentru coacere, congelat rapid.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip
Dulce
Tip produs
Croissant
Tip faina si ingrediente
Faina alba
Lungime (cm)
15.5 (+- 1)
Gramaj portie
Mediu (40-130g)
Grad coacere
Pregatit pentru coacere
Mod de preparare
Coacere (11-15 minute)Coacere (>15 minute)
Tip local
CafeneaEvenimentePatiserieUnitate de cazare - mic dejun
Latime (cm)
6 (+- 1)
Inaltime (cm)
5 (+- 1)
Metode de preparare
Cuptor
10-21 min * 160-185°C: Asezati croissantele intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-le sa se decongeleze 15 minute, la temperatura camerei. Preincalziti cuptorul la 160-185°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti croissantele timp de 10-21 minute. In functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra este posibil sa fie nevoie de adaptarea temperaturii si a timpului de coacere.
Ingrediente
Faina de GRAU, unt (LAPTE) (24%), apa, zahar, OUA, drojdie, gluten (GRAU), sare iodata (sare, iodat de potasiu), agent de tratare a fainii (acid ascorbic).
Alergeni
GRAU, LAPTE, OUA. Poate sa contina urme de: SOIA, FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, SEMINTE DE SUSAN.