Croissant cu 24% unt de inalta calitate. Produs pregatit pentru coacere, congelat rapid.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip
Dulce
Tip produs
Croissant
Gramaj portie
Mediu (40-130g)
Tip faina si ingrediente
Faina alba
Grad coacere
Pregatit pentru coacere
Lungime (cm)
15.5 (+- 1)
Mod de preparare
Coacere (11-15 minute)Coacere (>15 minute)
Latime (cm)
6 (+- 1)
Inaltime (cm)
5 (+- 1)
Tip local
CafeneaEvenimentePatiserieUnitate de cazare - mic dejun
Metode de preparare
Cuptor
10-21 min * 160-185°C: Asezati croissantele intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-le sa se decongeleze 15 minute, la temperatura camerei. Preincalziti cuptorul la 160-185°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti croissantele timp de 10-21 minute. In functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra este posibil sa fie nevoie de adaptarea temperaturii si a timpului de coacere.
Ingrediente
Faina de GRAU, unt (LAPTE) (24%), apa, zahar, OUA, drojdie, gluten (GRAU), sare iodata (sare, iodat de potasiu), agent de tratare a fainii (acid ascorbic).
Alergeni
GRAU, LAPTE, OUA. Poate sa contina urme de: SOIA, FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, SEMINTE DE SUSAN.