Faina de GRAU, apa, drojdie, ulei de rapita, sare iodata (sare, iodat de potasiu), emulsifiant (esteri ai acizilor mono- si diacetiltartric cu monogliceridele si digliceridele acizilor grasi), corector de aciditate (hidroxid de sodiu), amidon din GRAU, agent de tratare a fainii (acid ascorbic).