Alessandro Martini si Luigi Rossi au fost doi antreprenori si vizionari, care au preluat o distilerie in apropiere de orasul italian Torino, si au creat o bautura magica. in 1863, ce doi antreprenori au creat un vermut savurat de lumea intreaga de peste 150 de ani. De la plantele aromatice ale faimosului vermut clasic, la efervescenta aurie a spumantelor, influenta stilului Martini a cuprins continente si s-a intins pe zeci de ani. Cu toate acestea, stilul acestei bauturi se va regasi mereu in faimoasa regiune viticola Piemonte. Supranumit ‘biachissimo’, sau cel mai alb, datorita florilor de vanilie, Bianco este in esenta un amestec de ierburi aromatice, flori si vinuri albe, cum este Trebbiano. Vegetalele frumos parfumate si vinul din soi italian aduce o stralucire aparte, un parfum seducator si o clasa impresionanta de arome, ce vor incanta oricand, fie ca este savurat sec ori in cocktail-uri pe baza de vermut.