Tort Amandina, portionat (12 portii x 117g)
1.4kg
COD: CO270
Trimite
Desert clasic cu blat de cacao insiropat si crema fina cu cacao, acoperit cu glazura de ciocolata. Gust intens si textura echilibrata, ideal pentru servire rapida. Produs congelat, preportionat pentru eficienta in HoReCa.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Congelat
Portionare
Portionat
Ingredient principal
Ciocolata
Tara de origine
Romania
Tip local
CafeneaCateringCofetarieEvenimenteRestaurant Romanesc
Metode de preparare
Doar decongelare
Se desface ambalajul, iar produsul se lasa la decongelat, la temperatura de refrigerare 2-6°C, timp de cca 4 ore sau la temperatura mediului ambiant cca 2 ore. Dupa decongelare produsele se pastreaza la temperatura de 2-6°C. Termenul de valabilitate dupa decongelare este de 72 ore la temperatura indicata de 2-6°C.
Ingrediente
Zahar, apa, uleiuri vegetale rafinate (palmier, floarea soarelui in proportii variabile), albusuri de OUA lichide pasteurizate, faina alba din GRAU, galbenusuri de OUA lichide pasteurizate, 3.3% cacao pudra, 2.5% masa de cacao, grasime vegetala total hidrogenata de palmier, rom, unt de cacao, sirop de glucoza, UNT, arome, proteine din LAPTE, agenti de afanare (difosfat disodic, bicarbonat de sodiu), emulsifianti (mono- si digliceride ale acizilor grasi, esterii lactici ai mono- si digliceridelor cu acizi grasi, lecitine din SOIA, esteri mono- si diacetiltartici ai mono- si digliceridelor cu acizi grasi), corectori de aciditate (fosfat de sodiu, fosfat de potasiu), agenti gelatinizanti (pectine, caragenan), conservanti (sorbat de potasiu, benzoat de sodiu), stabilizatori (sorbitol, hidroxipropil celuloza), acidifiant ( acid citric), sare iodată, colorant (caroteni).
Alergeni
OUA, GRAU, LAPTE, SOIA. Poate contine: ARAHIDE, FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, seminte de SUSAN.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kj)
1487
Valoare energetica (kcal)
356
Grasimi (g)
20.5
din care acizi grasi saturati (g)
8.9
Glucide (g)
38
din care zaharuri (g)
32
Fibre (g)
0.9
Proteine (g)
4.4
Sare (g)
0.07
Review-uri
COD: CO270
Tort Amandina, portionat (12 portii x 117g)
1.4kg