Branza: aspect exterior: bucati intregi, suprafata curata, uniforma; aspect in sectiune: pasta curata, omogena; culoare: alb-galbuie, uniforma in toata masa; consistenta: masa compacta, se rupe usor, fara a se sfarama; miros si gust: placut, specific branzeturilor din lapte de vaca, sarat, usor acrisor.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Refrigerat
Sortiment
Telemea
Tip lapte
Vaca
Grasime SU
11-50%
Tara de origine
Romania
Ambalaj
Folie
Tip local
BistroBurgerieCantinaCateringEvenimentePatiseriePizzeriaPubRestaurant RomanescSendviserieTrattoriaUnitate de cazare - mic dejun
Potrivit pentru
Mic dejunPranzCinaMeniu festivCopii
Ingrediente
LAPTE de vaca pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare.