Tarta cu smochine, nuci si alune, portionata (12 portii x 117g)
1.4kg
Dolcefreddo Moralberti
COD: 0240290101P12
Trimite
Tarta cu aluat fraged, crema de patiserie si strat subtire de pandispan, decorata cu bucati de smochine, nuci, alune si jeleu de caise. Produs prefeliat in 12 portii, usor de servit.
Ai nevoie de ajutor?
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Descriere
Deliciul toamnei intr-un desert de neuitat! Aluatul fraged ascunde o crema delicata de patiserie, alternand cu un strat subtire de pandispan, peste care se odihnesc seducator bucati moi de smochine, nuci si alune crocante. Totul acoperit de stratul fin de jeleu de caise. Perfecta alaturi de un pahar de vin alb sec sau un ceai aromat, fiecare felie devine o experienta care incanta simturile, moment dupa moment. Prefeliata in 12 felii.
Specificatii
Portionare
Portionat
Numar portii
11-20
Preparare
Decongelare
Tara de origine
Italia
Tip local
BistroCafeneaCateringCofetarieEvenimentePizzeriaRestaurant RomanescTrattoria
Aroma
Alune de padureNuciSmochine
Potrivit pentru
PranzCinaMeniu festivCopii
Metode de preparare
Doar decongelare
Se decongeleaza la temperaturi de refrigerare, 0/+4 °C, minim cu 6-8 ore inainte de consum. Dupa decongelare nu se recongeleaza, se pastreaza la temperaturi de refrigerare, 0/+4 °C, si se consuma in termen de 3 zile.
Ingrediente
Crema de patiserie: apa, LAPTE praf integral si degresat, zahar, FRISCA, ulei de cocos, dextroza, galbenus de OU, amidon modificat, emulgatori: mono- si digliceride ale acizilor grasi, esteri lactici ai mono- si digliceridelor acizilor grasi, monostearat de polioxietilen sorbitan (polisorbat 60); stabilizatori: caragenan, guma de xantan; sare, agent de rezistenta: clorura de calciu; coloranti: beta-caroten; arome si esente naturale. Aluat fraged (crusta de patiserie): faina de GRAU, zahar, OUA, grasime vegetala de palmier, apa, ulei vegetal de rapita, UNT concentrat, ZER praf, emulgatori: mono- si digliceride ale acizilor grasi, lecitina de floarea-soarelui; sare, miere, agent de dospire: bicarbonat de amoniu; aroma, conservant: sorbat de potasiu; corector de aciditate: acid citric; antioxidanti: extract bogat in tocoferol, esteri ai acidului gras al acidului ascorbic; colorant: caroteni. Fructe: smochine (15%), NUCI (8%) si ALUNE (2%). Jeleu de acoperire: izoglucoza, zahar lichid, agent de gelificare: caragenan, agar-agar; corector de aciditate: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Blat pandispan: faina de GRAU, zahar, OUA, apa, emulgator: mono- si digliceride ale acizilor grasi, agenti de dospire: difosfat disodic si bicarbonat de sodiu, umectant: glicerol, conservant: sorbat de potasiu; sare, arome. Sirop nealcoolic: apa, zahar invertit, zahar, sirop de glucoza, arome.
Alergeni
GRAU, LAPTE, OUA, NUCI, ALUNE. Poate sa contina urme de: FRUCTE CU COAJA LEMNOASA (MIGDALE, FISTIC), MUSTAR si SOIA.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1182
Valoare energetica (kcal)
275
Grasimi (g)
16.5
din care acizi grasi saturati (g)
4.4
Glucide (g)
29.3
din care zaharuri (g)
18.3
Proteine (g)
5.2
Sare (g)
0.19
Review-uri
COD: 0240290101P12
Dolcefreddo Moralberti
Tarta cu smochine, nuci si alune, portionata (12 portii x 117g)
1.4kg