Fond de vita gatit lent 12 ore
1l
Perfect Chefs
COD: CO729
Trimite
Supa concentrata obtinuta din carne si oase de vita, legume si asezonata cu ierburi si condimente. Gatita lent timp de 12 ore pentru un gust profund, se foloseste ca baza pentru gatit sau pentru intensificarea gustului preparatelor, ideala pentru supe, sosuri si tocanite. Produs tratat UHT.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Ambiental
Tip local
CantinaCateringEvenimenteRestaurant Romanesc
Metode de preparare
Instructiuni generale
Se utilieaza in supe, sosuri, sucuri si tocanite. Poate fi reduca prin fierbere. Atentie: gelificarea la rece este un fenomen natural pentru o supa concentrata de vita. A se pastra intr-un loc uscat, ferit de caldura. Dupa deschidere, a se pastra la frigider si a se consuma in termen de 8 zile.
Ingrediente
Supa (apa, carne si oase de vita, ceapa, morcovi, TELINA, condimente, sare, ulei de floarea-soarelui). Pentru prepararea a 1 litru de supa s-au folosit 700g de carne si oase de vita si 125g de legume.
Alergeni
TELINA
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kj)
56
Valoare energetica (kcal)
13
Grasimi (g)
<0.5
din care acizi grasi saturati (g)
<0.1
Glucide (g)
<0.5
din care zaharuri (g)
<0.5
Proteine (g)
3.3
Sare (g)
0.25
Review-uri
COD: CO729
Perfect Chefs
Fond de vita gatit lent 12 ore
1l