Aceasta supa concentrata este destinata in principal prepararii supelor Pho. Poate fi folosit atat pentru variantele cu vita cat si pentru cele cu pui sau pentru prepararea ramenului. Produs preparate UHT.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Ambiental
Tip local
CantinaCateringEvenimenteTrattoria
Metode de preparare
Instructiuni generale
Se incalzeste si se toarna peste ingredientele pregatite. A se pastra intr-un loc uscat, ferit de caldura. Dupa deschidere, a se pastra la frigider si a se consuma in termen de 8 zile.
Ingrediente
Supa de carne 93% (apa, oase de pui, oase de porc, morcovi, ceapa, usturoi, ulei de floarea-soarelui, condiment), sos de SOIA (apa, boabe de SOIA, GRAU, sare), sos de PESTE (ANSOA 77%, sare, zahar), suc de lamaie din concentrate, sare, zahar din trestie. Pentru prepararea a 1 litru de supa s-au folosit 350g de oase de pui, 250g de oase de porc si 125g de legume.