Salamul Ventricina Piccante este un produs traditional italian, cunoscut pentru gustul intens si textura rustica. Preparat din carne de porc, acest sortiment impresioneaza prin echilibrul perfect intre savoarea bogata si iuteala placuta. Pentru 100g produs finit s-au utilizat 150g de carne de porc.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Tip produs
Salam
Preparare
AfumatCrud-uscat
Temperatura
Refrigerat
Tip carne
Porc
Tara de origine
Romania
Tip local
BistroCateringEvenimentePizzeriaPubRestaurant RomanescSendviserieTrattoriaUnitate de cazare - mic dejun
Ingrediente
Carne de porc (origine UE) 96%, sare nitrica, aroma din porc, aroma de fum, zaharuri: dextroza, conservant – nitrat de sodiu, nitrat de potasiu, extracte de paprika, cultura starter. Pentru 100g produs finit s-au utilizat 150g de carne de porc
Alergeni
Poate contine urme de: SOIA, MUSTAR, LAPTE, GLUTEN