Pulpa de vita este un produs potrivit atat pentru gatire la cuptor, cat si pentru gratar sau pentru diverse preparate, cum este traditionala ciorba de vacuta.
Acest produs este disponibil in bucati necalibrate, ceea ce inseamna ca fiecare bucata poate avea o greutate diferita. Acest tip de ambalare este cunoscut sub termenul de „catch weight” care se refera la un produs ce nu are o greutate fixa si standardizata, ci o greutate variabila de la o unitate la alta.
Origine Romania.