Pulpa de rata gatita lent sous-vide, frageda si suculenta, ideala pentru preparate premium. Produs realizat din 96% pulpa de rata, condimentata echilibrat cu usturoi, piper negru, chimen si ceapa, pentru un gust autentic si intens.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip carne
Rata
Grad preparare
Ready to heat
Tara de origine
Romania
Tip local
CateringEvenimenteRestaurant Romanesc
Metode de preparare
Cuptor
7 min * 200°C: Decongelati produsul inainte de preparare/incalzire. Dupa decongelarea produsului, indepartati ambalajul si asezati produsul intr-un vas termorezistent. Preincalziti cuptorul la 200°C si incalziti produsul timp de 7 minute.
Friteuza
7 min * 200°C: Decongelati produsul inainte de preparare/incalzire. Dupa decongelarea produsului, indepartati ambalajul si asezati produsul intr-un vas termorezistent. Friteuza cu aer cald: incalziti la 200°C timp de 7 minute.
Microunde
3 min * 900W: Decongelati produsul inainte de preparare/incalzire. Dupa decongelarea produsului, indepartati ambalajul si asezati produsul intr-un vas termorezistent. Incalziti timp de 3 minute la 900 W.
Ingrediente
Pulpa de rata 96%, arome, sare, dextroza, usturoi, piper negru macinat, chimen, ceapa.