Cand apa clocoteste, se adauga 100g de paste la 1 litru de apa;
Se fierb la foc mic, amestecand ocazional;
Verificati consistenta pastelor dupa 5 minute; daca sunt suficient de fierte, se scurge apa si se clatesc cu apa calda.
Daca este necesar, se mai lasa la fiert pana la atingerea consistentei dorite, fara a depasi timpul recomandat de fierbere.
Ingrediente
Paste Elbows din porumb: faina de porumb Paste Penne din porumb: faina de porumb Paste Fusilli din porumb: faina de porumb Paste Spaghetti din porumb: faina de porumb