Muschiulet fraged din piept de pui in crusta condimentata
1kg
Edenia Chef
COD: CO17580
Trimite
Produs semipreparat din carne de pui, cu textura frageda si acoperire crocanta, obtinuta dintr-un amestec echilibrat de condimente. Asigura preparare rapida si constanta in bucatarie, fiind potrivit pentru meniuri variate din segmentul HoReCa. Ideal pentru servire alaturi de garnituri clasice sau moderne, contribuind la optimizarea timpului de lucru si la mentinerea unui standard ridicat al preparatelor.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Mod gatire
CuptorFriteuza
Tip carne
Pui
Tip produs
Gujoane
Tara de origine
Thailanda
Tip local
CantinaCateringPubRestaurant RomanescShaormerie
Metode de preparare
Cuptor
15-20 min * 200°C:
Puneti bucatile de muschiulet congelate intr-o tava cu hartie de copt si introduceti-o in cuptorul preincalzit la 200 °C timp de 15 - 20 minute, pana capata o culoare brun – aurie.
Puneti bucatile de muschiulet congelate intr-o tava cu hartie de copt si introduceti-o in cuptorul preincalzit la 200 °C timp de 15 - 20 minute, pana capata o culoare brun – aurie.
Friteuza
4-5 min / 15-20 min * 175°C / 180°C:
Friteuza clasica: Puneti bucatile de muschiulet congelate intr-o friteuza cu ulei incins la 175 °C si prajiti-le timp de 4 - 5 minute, pana capata o culoare brun – aurie. Friteuza cu aer: Preincalziti friteuza cu aer cald la 180 °C, asezati bucatile de muschiulet congelate in friteuza si gatiti-le timp de 15 - 20 minute. Lastati-le sa se raceasca 1 minut inainte de servire.
Friteuza clasica: Puneti bucatile de muschiulet congelate intr-o friteuza cu ulei incins la 175 °C si prajiti-le timp de 4 - 5 minute, pana capata o culoare brun – aurie. Friteuza cu aer: Preincalziti friteuza cu aer cald la 180 °C, asezati bucatile de muschiulet congelate in friteuza si gatiti-le timp de 15 - 20 minute. Lastati-le sa se raceasca 1 minut inainte de servire.
Ingrediente
Piept de pui 70%, faina de GRAU, ulei de palmier, amidon de tapioca modificat, sare, piper negru macinat, pudra de ceapa, dextroza, agenti de crestere (dioxid de sodiu, bicarbonat de sodiu), pudra de usturoi, extract de ardei rosu, extract de turmeric, ulei de floarea soarelui, piper alb macinat.
Alergeni
GRAU
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kj)
910
Valoare energetica (kcal)
217
Grasimi (g)
9.5
din care acizi grasi saturati (g)
3.8
Glucide (g)
17.2
din care zaharuri (g)
0.83
Proteine (g)
15.3
Sare (g)
1.18
Review-uri
COD: CO17580
Edenia Chef
Muschiulet fraged din piept de pui in crusta condimentata
1kg