Ingredient premium, ideal pentru decor profesional in baruri, restaurante, cafenele si cofetarii artizanale. Obtinut prin deshidratare lenta, la temperaturi controlate, acest produs pastreaza atat structura, cat si culoarea vibranta a fructului proaspat.
Felii uniforme de grapefruit rosu – potrivite pentru plating, cocktailuri, deserturi sau limonade infuzate.
Decor natural pentru HoReCa – preferat de barmani si chefi pentru aspectul elegant si rezistenta la oxidare.
Fara zahar adaugat, fara conservanti – 100% fruct, ideal pentru retete clean-label si meniuri moderne.
Ambalaj profesional – punga de 100g, resigilabila, cu termen de valabilitate pana la 6 luni, pentru culoare si prospetime.
Recomandat pentru:
Baruri & cocktail bars – pentru bauturi cu gin, prosecco, spritz, limonade.
Cofetarii & patiserii – ca element decorativ pe torturi sau prajituri.
Restaurante & brunch spots – pentru plating charcuterie, in deserturi si farfurii minimaliste.