Dolce Vita Dry Gin creat din note citrice imblanzite de delicate accente de flori de lamaie si portocal, este rezultatul unei metode speciale de distilare numita „Related Botanicals”, dezvoltata de distileria Targa Ilva. Folosind aceasta tehnica, plantele botanice sunt amestecate in grupuri similare dupa arome, pentru a exploata diferitele temperaturi de distilare. Bauturile distilate obtinute din aceasta tehnica sunt amestecate pentru a crea acest gin unic, mediteranean.
Dolce Vita Mediterranean Distilled Dry Gin este apoi racit si filtrat pentru a obtine transparenta cristalina. Urmeaza faza de lasare in butoaie ceramice timp de cel putin sase luni. Aceasta perioada ajuta la imbinarea si armonizarea aromelor botanice. Acesta este motivul pentru care ginul Dolce Vita poate fi savurat pe deplin ca o bautura fina, usor racita, in cele mai savuroase cocktailuri.