Gelatina de porc, pulbere
1.4kg
Kralex
COD: P1569
Trimite
Gelatina de porc, pulbere, pentru utilizare in prepararea de aspicuri si alte produse alimentare.
Ai nevoie de ajutor?
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Specificatii
Tip produs
Gelatina
Temperatura
Ambiental
Ambalaj
Punga
Tip local
BistroCafeneaCantinaCateringCofetarieEvenimenteRestaurant Romanesc
Dozaj
5,00 % in apa
Proprietati
Fara GMO
Metode de preparare
Instructiuni generale
Raport de gelifiere 1:15 - 1:30, prin dizolvare si umflare la cald (50-55°C), urmata de racire lenta pentru intarire.
Ingrediente
Gelatina (porc)
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1501.2
Valoare energetica (kcal)
353.4
Grasimi (g)
0.6
din care acizi grasi saturati (g)
0.3
Glucide (g)
0
din care zaharuri (g)
0
Proteine (g)
87
Sare (g)
1
Review-uri
COD: P1569
Kralex
Gelatina de porc, pulbere
1.4kg