Coaste de pui in crusta fina, preprajite
1kg
Edenia Chef
COD: CO17511
Trimite
Coastele de pui sunt o delicatesa inovatoare si savuroasa, obtinuta din partea de spate a puiului. Acestea au un aspect asemanator cu al unei aripioare, dar cu un singur os si o cantitate generoasa de carne frageda si suculenta. Coastele sunt condimentate cu mirodenii rafinate, avand o textura crocanta la exterior si un interior suculent si fraged. Produs congelat rapid IQF, origine Thailanda.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Tip carne
Pui
Temperatura
Congelat
Mod congelare
IQF (congelat individual)
Tara de origine
Thailanda
Metode de preparare
Cuptor
12-14 min* 200°C:
Asezati coastele de pui congelate intr-o tava acoperita cu hartie de copt si puneti-le in cuptorul preincalzit la 200 °C timp de 12-14 minute, pana capata o culoare brun – aurie.
Asezati coastele de pui congelate intr-o tava acoperita cu hartie de copt si puneti-le in cuptorul preincalzit la 200 °C timp de 12-14 minute, pana capata o culoare brun – aurie.
Friteuza
2 min * 175°C / 7-8 min * 180°C :
Friteuza clasica: Puneti coastele de pui congelate intr-o friteuza cu ulei incins (175 °C) si prajiti-le 2-3 minute, pana capata o culoare brun – aurie. Friteuza cu aer cald: Preincalziti friteuza cu aer la 180 °C, asezati coastele de pui congelate in friteuza si gatiti-le timp de 7-8 minute. Lastati-le sa se raceasca 1 minut inainte de servire.
Friteuza clasica: Puneti coastele de pui congelate intr-o friteuza cu ulei incins (175 °C) si prajiti-le 2-3 minute, pana capata o culoare brun – aurie. Friteuza cu aer cald: Preincalziti friteuza cu aer la 180 °C, asezati coastele de pui congelate in friteuza si gatiti-le timp de 7-8 minute. Lastati-le sa se raceasca 1 minut inainte de servire.
Tigaie
9-11 min:
Puneti coastele de pui congelate intr-o tigaie cu ulei incins si prajiti-le timp de 9-11 minute.
Puneti coastele de pui congelate intr-o tigaie cu ulei incins si prajiti-le timp de 9-11 minute.
Ingrediente
Coaste de pui 88%, faina de GRAU, amidon de tapioca modificat, sare, ulei de palmier, zahar, pudra de piper alb, stabilizator (trifosfat pentasodic).
Alergeni
GRAU
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kj)
925
Valoare energetica (kcal)
221
Grasimi (g)
14.4
din care acizi grasi saturati (g)
4.3
Glucide (g)
7
din care zaharuri (g)
0.25
Proteine (g)
16.2
Sare (g)
0.96
Review-uri
COD: CO17511
Edenia Chef
Coaste de pui in crusta fina, preprajite
1kg