Cheesecake rece cu ciocolata, portionat (12 portii x 108g)
1.3kg
Dolcefreddo Moralberti
COD: 0720200101P12
Trimite
Cheesecake rece cu mousse din ricotta si cacao, asezat pe un strat de biscuiti crocanti. Produsul are o glazura de ciocolata si este decorat cu fulgi de ciocolata alba si neagra. Este prefeliat in 12 portii, usor de servit.
Ai nevoie de ajutor?
Pentru comenzi accesati contul dvs.
Descriere
Un desert racoros si irezistibil: un mousse catifelat din ricotta si cacao, asezat peste un strat crocant de biscuiti. Gustul acestui cheesecake rece evoca placerea intensa si rafinata a celebrei inghetate parfait de ciocolata. Glazura fina de ciocolata, impreuna cu fulgii de ciocolata alba si neagra, il transforma intr-o tentatie de neuitat. Prefeliat in 12 felii.
Specificatii
Portionare
Portionat
Numar portii
11-20
Preparare
Decongelare
Tara de origine
Italia
Tip local
BistroCafeneaCateringCofetarieEvenimentePizzeriaTrattoria
Aroma
Ciocolata
Potrivit pentru
PranzCinaMeniu festivCopii
Metode de preparare
Doar decongelare
Se decongeleaza la temperaturi de refrigerare, 0/+4 °C, minim cu 6-8 ore inainte de consum. Dupa decongelare nu se recongeleaza, se pastreaza la temperaturi de refrigerare, 0/+4 °C, si se consuma in termen de 3 zile.
Ingrediente
Crema de ricotta: LAPTE degresat, FRISCA, ulei de cocos, zahar, ricotta (ZER, LAPTE, regulator de aciditate: acid citric), dextroza, galbenus de OU, emulgatori: mono- si digliceride ale acizilor grasi, esteri lactici ai mono- si digliceridelor acizilor grasi, monostearat de polioxietilen sorbitan (polisorbat 60); stabilizatori: caragenan, difosfati; colorant alimentar: beta-caroten. Pasta de cacao: ulei vegetal (floarea-soarelui, palmier), cacao cu continut scazut de grasimi (26 %), zahar, LACTOZA, ZER praf, ALUNE, emulgator: lecitina din SOIA; arome. Blat de biscuiti macinati (21%): faina de GRAU, zahar, ulei de floarea-soarelui, UNT, cacao pudra, emulgatori: lecitina din SOIA; ZER praf, faina de GRAU maltat, agenti de dospire: bicarbonat de amoniu, bicarbonat de sodiu, tartrat de monopotasiu; sare, antioxidant: extract de rozmarin. Glazura de cacao: sirop de glucoza-fructoza, zahar, sirop de zaharoza, cacao, LAPTE praf degresat, agenti gelifianti: pectina, agar-agar; amidon modificat, acidifianti: acid citric, citrat de sodiu; conservanti: sorbat de potasiu, acid sorbic; arome. Decoratiuni de ciocolata: zahar, masa de cacao, LAPTE praf integral, UNT de cacao, emulgator: lecitina din SOIA, arome.
Alergeni
GRAU, LAPTE, OUA, SOIA, ALUNE. Poate sa contina urme de: FRUCTE CU COAJA LEMNOASA (MIGDALE, NUCI, FISTIC), MUSTAR, SULFITI si SUSAN.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kJ)
1385
Valoare energetica (kcal)
331
Grasimi (g)
19.2
din care acizi grasi saturati (g)
13.5
Glucide (g)
34.9
din care zaharuri (g)
20.3
Proteine (g)
3.8
Sare (g)
0.23
Review-uri
COD: 0720200101P12
Dolcefreddo Moralberti
Cheesecake rece cu ciocolata, portionat (12 portii x 108g)
1.3kg