Cheesecake cu Baklava 12 buc x 130g
1.56kg
Ugatti
COD: 42022NTS051
Trimite
Prajitura Baklava compusa din straturi cremoase de tip cheesecake si foi crocante inspirate din baklava. Desert cu textura contrastanta si profil gustativ bogat, potrivit pentru servire individuala in restaurante, hoteluri sau cafenele. Produsul este preportionat in 12 portii a cate 130 g, facilitand controlul portiilor si eficienta in servire.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Portionare
Portionat
Numar portii
11-20
Ingredient principal
Branza
Gramaj portie
Full size (> 50g)
Preparare
Decongelare
Tip prajitura
Cheesecake
Tara de origine
Grecia
Tip local
BistroBurgerieCafeneaCantinaCateringCofetarieEvenimentePatiseriePizzeriaPubRestaurant RomanescSendviserieSushiTrattoriaUnitate de cazare - mic dejun
Potrivit pentru
Mic dejunPranzCinaMeniu festivCopii
Metode de preparare
Doar decongelare
Decongelarea se efectueaza in frigider (+ 2/ +8 °C), in ambalajul original, timp de 4 ore, dupa care se serveste. A nu se recongela dupa decongelare. Dupa decongelare, valabilitate 10 zile (+ 4°C).
Ingrediente
CREMA [crema de branza (LAPTE proaspat, crema din LAPTE, LAPTE praf degresat, amidon de cartofi, sare, drojdie, stabilizatori: guma de roscove, caragenan, conservant: acid sorbic), crema din LAPTE 48% (crema de LAPTE proaspat pasteurizat de vaca, crema de LAPTE, stabilizator: carboximetilceluloza), zahar, crema bavareza (sirop de glucoza, apa, zahar, agent de ingrosare: fosfat de diamidon hidroxipropilic, grasime de cocos, caroten, sare, conservanti: sorbat de potasiu, benzoat de sodiu, regulator de aciditate: acid malic, arome, emulgatori: polisorbat 60, polisorbat 80), OU pasteurizat, galbenus de OU pasteurizat, crema vegetala (crema de grasimi vegetale, apa, zahar, proteine din LAPTE, emulgator: lecitina din SOIA, stabilizator: sorbitol, colorant, arome), mix de branza (zahar, amidon modificat, maltodextrina, GRAU, amidon, agent de ingrosare: guma de roscove, caragenan, guma de celuloza, sare, regulator de aciditate: acid citric, aroma), faina de GRAU, amidon], foaie de patiserie Beirut (faina de GRAU, apa, amidon de porumb, sare, conservant: acid sorbic), amestec de nuci [NUCA, pesmet (faina de GRAU, apa, faina integrala de GRAU, drojdie (apa, faina de GRAU, faina de SECARA), aluat de panificatie, sirop de glucoza-fructoza, margarina (uleiuri si grasimi vegetale (ulei de bumbac, floarea soarelui), ulei, ulei de palmier in proportii variate), emulgator: mono- si digliceride ale acizilor grasi, conservant: sorbat de potasiu, acidifiant: acid citric, arome, colorant: beta-caroten), sare, otet, aditivi in ulei: acid ascorbic), malt de ORZ, conservanti: propionat de calciu, acid sorbic), scortisoara], amestec de unt [unt din LAPTE de vaca, grasime vegetala (uleiuri vegetale (ulei din seminte de bumbac si/sau ulei de floarea soarelui) si grasimi vegetale (ulei de palmier, ulei de miez de palmier) in proportii variate, aroma, colorant: beta-caroten), unt de oaie – capra (LAPTE)], FISTIC, miere, patiserie kataifi (faina de GRAU, apa, amidon de porumb, sare, emulgator: lecitina de SOIA).
Alergeni
LAPTE, OUA, GRAU, SECARA, ORZ, SOIA, NUCA, FISTIC. Produsul poate contine urme de: ARAHIDE, SUSAN, SULFITI.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kj)
1431
Valoare energetica (kcal)
376
Grasimi (g)
20.7
din care acizi grasi saturati (g)
8.5
Glucide (g)
36.8
din care zaharuri (g)
18.3
Proteine (g)
0.33
Sare (g)
0.33
Review-uri
COD: 42022NTS051
Ugatti
Cheesecake cu Baklava 12 buc x 130g
1.56kg