Cartofi proaspeti din specia Solanum tuberosum, curatati, decojiti si congelati rapid IQF. Se prepara usor si rapid la microunde sau prin fierbere in apa clocotita sau in tigaie cu ulei. Produs ideal pentru locatiile tip steakhouse sau catering.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Congelat
Prelucrare
Intregi
Calitate
A
Gramaj
1-5kg
Tip local
BistroBurgerieEvenimentePubTrattoriaVegetarian
Potrivit pentru
PranzCinaMeniu festiv
Proprietati
De postVegetarian
Metode de preparare
Microunde
6-8 min * 750W: Scoateti cartofii congelati din ambalaj si puneti intr-un vas termorezistent cu capac. Introduceti vasul in cuptorul cu microunde la 750 W si incalziti timp de 6-8 minute.
Tigaie
12-15 min: Intr-o tigaie incinsa adaugati cartofii congelati si prajiti timp de 12-15 minute.
Friteuza
6-8 min * 100 °C: Prajiti timp de 6-8 minute la 100 °C.
Oala
10-12 min: Adaugati cartofii congelati intr-o oala cu apa clocotita si lasati sa fiarba la foc mediu pentru 10-12 minute de cand apa ajunge din nou la punctul de fierbere. Scurgeti si potriviti dupa gust.