Burta vita fideluta, prefiarta. Este preferata multor bucatari, avand doar 5-10% glazura genereaza maximum de randament in bucatarie. Este taiata la cca. 4-6 mm latime si cca. 4-8 cm lungime.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip local
Restaurant Romanesc
Greutate
1-5kg
Potrivit pentru
Pranz
Ingrediente
Burta de vita, stabilizator (trifosfati), antioxidant (acid ascorbic)
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kj)
271
Valoare energetica (kcal)
64
Grasimi (g)
1.5
din care acizi grasi saturati (g)
0.7
Glucide (g)
<0.5
din care zaharuri (g)
<0.5
Proteine (g)
12.7
Sare (g)
0.25
Valori informative, in vederea calcularii valorilor nutritionale pentru meniurile restaurantelor, conform Ordinului ANPC 201/2022