Sare Nigari clorura de magneziu 550g - Bocado

Sare Nigari clorura de magneziu

550g
Se încarcă recenziile...
Pronat
COD: PRN57060550
Trimite
Loading...

Aceasta are rolul de a coagula proteina din laptele de soia, formand astfel branza tofu. Produs natural de calitate superioara, derivat din sare de mare. Pentru a folosi aceasta sare Nigari mai usor, dizolvati 20 g de sare in 20 ml de apa pentru 1 l de lapte de soia. Dupa ce adaugati sare Nigari in laptele de soia trebuie sa amestecati foarte repede.

Ai nevoie de ajutor?

Descriere

Nigari se poate folosi pentru dulceata sau creme, dar este cel mai bun coagulant pentru a prepara branza tofu. Reactioneaza la laptele de soia foarte repede, in comparatie cu alte produse similare.

Specificatii

Tip produs
Sare
Tip local
BistroBurgerieCantinaCateringEvenimentePizzeriaPubRestaurant RomanescSendviserieTrattoriaUnitate de cazare - mic dejunVegetarian
Tip sare
Sare Nigari
Potrivit pentru
PranzCinaMeniu festivCopii
Adaos iod
Sare neiodata
Temperatura
Ambiental
Tara de origine
Japonia
Ambalaj
Sticla

Ingrediente

Sare Nigari.

Review-uri

Recenzii

Se încarcă rezumatul…
Se încarcă recenziile…
COD: PRN57060550
Pronat

Sare Nigari clorura de magneziu

550g