Pregatim fasolea verde cu multa atentie pentru ca prospetimea, gustul usor dulce si culoarea puternica sa ramana intacte. Preparata fara a fi decongelata, fasolea isi pastreaza gustul, culoarea si textura sa crocanta. Are un continut ridicat de proteine si unul foarte scazut de grasimi. Nu se decongeleaza inainte de gatire.