Ciabatta junior
90g
La Lorraine
COD: LLR246
Trimite
Reteta clasica de ciabatta, cu miez aerat si coaja subtire.
Ai nevoie de ajutor?
Specificatii
Temperatura
Congelat
Tip produs
Chifle
Tip faina si ingrediente
Faina alba
Lungime (cm)
14 (+- 1.5)
Gramaj portie
Mediu (40-130g)
Grad coacere
Partial copt
Mod de preparare
Coacere (<10 minute)
Tip local
CafeneaCateringEvenimenteRestaurant Romanesc
Latime (cm)
7.5 (+- 1)
Inaltime (cm)
5 (+- 0.5)
Metode de preparare
Cuptor
5-8 min * 200°C:
Asezati produsul intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-l sa se decongeleze 15 minute, la temperatura camerei. Preincalziti cuptorul la 200°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti produsul timp de 5-8 minute. In functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra este posibil sa fie nevoie de adaptarea temperaturii si a timpului de coacere.
Asezati produsul intr-o tava tapetata cu foaie de copt si lasati-l sa se decongeleze 15 minute, la temperatura camerei. Preincalziti cuptorul la 200°C. Introduceti tava in cuptor si coaceti produsul timp de 5-8 minute. In functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra este posibil sa fie nevoie de adaptarea temperaturii si a timpului de coacere.
Ingrediente
Faina de GRAU, apa, sare iodată (sare, iodat de potasiu), gris (GRAU), drojdie, ulei de rapita, GLUTEN (GRAU), antioxidant (acid ascorbic), faina de malt (GRAU).
Alergeni
GLUTEN din GRAU. Poate sa contina urme de: SOIA.
Valori nutritionale 100g
Valoare energetica (kj)
1080
Valoare energetica (kcal)
255
Grasimi (g)
1.9
din care acizi grasi saturati (g)
0.3
Glucide (g)
50
din care zaharuri (g)
0.9
Proteine (g)
8.4
Sare (g)
1.3
Review-uri
COD: LLR246
La Lorraine
Ciabatta junior
90g